空飛ぶたまねぎ 空飛ぶ玉ねぎとは 宮崎県延岡市で、生産されるが、延岡市は、冬場でも日照時間 が長いため、他の地域よりも早い、1月下旬に出荷される極早 生種の玉ねぎが、生産され初物を関西、東京などに航空便で送 ることから「空飛ぶ玉ねぎ」と名付けられました。食べ方は、 色々ですが、うすくスライスして、かつおぶしとしょうゆをか けて、お召し上がるのを、お勧めいたします。 入荷時期は、1月下旬~3月いっぱいが目安です。 Tweet