皆さん、これは何かわかりますか？

何かの土で作った人形の足？

実はこれは、つくね芋です。

山芋の一種で、秋のこの時期に山などで収穫されます。

山芋と自然薯の間くらいの粘り気で、食べ方は、

山芋と同じように食べてください。

山芋ステ－キや、とろろかけごはんもいいですね。

食欲の秋、旬の今しか食べれない物を見つけて

楽しんで食べましょう。